最适合温馨周末的家庭餐：印度风味咖喱鸡

　　原料：鸡翅500克，最适洋葱1个，合温土豆1个，馨周番茄酱3汤勺，家庭鸡汤400毫升，餐印印度咖喱酱1袋。度风

　　做法：

　　1.鸡翅处理干净，味咖用凉水浸泡。喱鸡土豆去皮切滚刀块，最适洋葱切片备用。合温

　　2.鸡翅从中间剁开，馨周一分为二。家庭

　　3.锅中倒入少许油，餐印倒入一袋的度风咖喱酱炒香。

　　4.放入洋葱炒香锅底。味咖

　　5.放入鸡翅同炒至上色。

　　6.最后放入土豆一起翻炒。

　　7.加入鸡汤，没过鸡翅。没有鸡汤可以用清水代替，也可以换成椰浆。

　　8.为了使咖喱风味更佳浓郁，再加入3汤勺的番茄酱，没有可以省略。

　　9.大火烧开，微炖片刻。

　　10.盖上锅盖，转小火焖煮30分钟左右。

　　11.中间无需放盐，如果你用的咖喱酱没有咸味，可以用盐调味。

　　12.见汤汁变少，鸡肉软烂，打开盖子大火收汁即可。

(责任编辑：综合)